第2回目は、こんにゃく芋からつくる「手作りこんにゃく」。そのこんにゃくと相模原産の野菜をたっぷり入れた「けんちん汁」作りです。
JA女性会の先生に講師を務めていただき、おいしい「こんにゃく」「けんちん汁」ができました。
調理後は、参加者みんなでおいしくいただきました!